Студентський науковий гурток «Управління підприємствами ресторанного бізнесу»
Діяльність наукового гуртка спрямована на розвиток творчих здібностей студентів з метою набуття ними фахових (професійних), особистісних, коґнітивних компетенцій, а також досвіду одержання знань та умінь через дослідження у сфері ресторанного бізнесу.
Студенти, котрі відвідують засідання наукового гуртка мають можливість:
1) ознайомитися з принципами, методами, інструментарієм наукової та дослідницької роботи;
2) приймати участь в науковому житті університету (написання статей, тез доповідей, наукових робіт), що публікуються в різних наукових виданнях;
3) розвивати свої творчі здібності, виступаючи на наукових семінарах та конференціях, присвячених дослідженню найактуальніших питань розвитку ресторанного бізнесу;
4) брати участь в проведенні «круглих столів», дебатів, де обговорюються актуальні проблеми управління підприємствами ресторанного бізнесу;
5) застосовувати набутий досвід дослідницької роботи в процесі навчання.
Заняття наукового гуртка проводять провідні викладачі кафедри туризму та готельно-ресторанної справи, а саме ТОМАЛЯ Тетяна та ПРИЛЕПА Наталія, котрі мають досвід викладацької та наукової роботи.
Час зустрічей: 1-2 рази в місяць (ауд. 4-501) або онлайн на платформі Zoom.
Членами гуртка є студенти 1-4 курсів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа».
Науково-дослідна робота студентів підсилює фахові компетентності, які впливають на майбутню професійну діяльність у сфері ресторанного бізнесу.
![](https://tgrs.khmnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/57/zobrazhennya_viber_2023-04-10_18-31-57-617-1024x554.jpg)
![](https://tgrs.khmnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/57/zobrazhennya_viber_2023-04-10_18-31-57-768-1024x596.jpg)
![](https://tgrs.khmnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/57/zobrazhennya_viber_2023-04-10_18-31-58-037-1024x761.jpg)
![](https://tgrs.khmnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/57/zobrazhennya_viber_2023-04-10_18-31-59-457-1024x886.jpg)
![](https://tgrs.khmnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/57/zobrazhennya_viber_2023-04-10_18-31-59-612-1024x749.jpg)
![](https://tgrs.khmnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/57/zobrazhennya_viber_2023-04-10_18-31-59-768-826x1024.jpg)
![](https://tgrs.khmnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/57/zobrazhennya_viber_2023-04-10_18-31-59-928-1024x577.jpg)
![](https://tgrs.khmnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/57/zobrazhennya_viber_2023-04-10_18-32-00-107-929x1024.jpg)
![](https://tgrs.khmnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/57/zobrazhennya_viber_2023-04-10_18-32-00-266-1024x787.jpg)
![](https://tgrs.khmnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/57/zobrazhennya_viber_2023-04-10_18-32-00-446-1024x1024.jpg)
![](https://tgrs.khmnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/57/zobrazhennya_viber_2023-04-10_18-32-00-613-1024x650.jpg)