Спеціальність “Готельно-ресторанна справа”

Пропонуємо тобі долучитися до нашої команди. З НАМИ СТАЮТЬ УСПІШНИМИ, БО…

  • працюємо з професіоналами;
  • проводимо тренінги, воркшопи, майстер-класи від кращих готельєрів, рестораторів, бренд-шефів з кулінарного і кондитерського мистецтва, інноваційних готельних і ресторанних технологій;
  • пропонуємо міжнародні практики в Туреччину, країни ЄС;
    *маємо працюючі програми обміну Erasmus+ та програму подвійних дипломів;
  • навчаємося в сучасних лабораторіях;
  • беремо участь у міжнародних і всеукраїнських науково-практичних конференціях, олімпіадах, виставках, наукових форумах, присвячених розвитку індустрії гостинності;
  • постійно драйвимо, креативимо;
  • створюємо власний бізнес.

Перспективність професії бакалавра з готельно-ресторанної справи це:

  • захоплююча та високооплачувана робота;
  • можливість сучасно, по-новому організовувати роботу закладів готельно-ресторанного господарства;
  • знання етикету та специфіки обслуговування різних контингентів;
  • ефективне здійснення управлінської діяльності у сфері готельно-ресторанного сервісу;
  • перспектива кар’єрного зростання.

Відповідно до здобуття необхідних знань, вмінь та навичок під час навчання за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа», випускники можуть здійснювати професійну діяльність на таких посадах:

  • керівник (директор) готельного підприємства;
  • керівник (директор) закладу ресторанного господарства;
  • топ-менеджер закладу готельно-ресторанного господарства;
  • готельєр;
  • ресторатор;
  • керівник департаменту підприємства готельного господарства;
  • спеціаліст із адміністративної роботи у сфері готельно-ресторанної справи;
  • головний адміністратор служби прийому та розміщення у готелі, менеджер, адміністратор);
  • спеціаліст зі стандартизації, сертифікації та якості готельних і ресторанних послуг;
  • фахівець з гостинності, ресторанного обслуговування, спеціалізованого обслуговування, конференц-сервісу, організації дозвілля і санаторно-курортної справи;
  • спеціаліст-аналітик ринку послуг.

Наші випускники