2. Якість викладання навчальних дисциплін 2024-2025 (ОПП “Готельно-ресторанна справа”)

Нормативна/ вибірковаТематика опитування / Назва анкети


Анкета
1 семестр
1 курс (бакалавр)
нормативнаЕкономічна теоріярезультати
нормативнаБезпека життедіяльності та охорона праці в сфері обслуговування   результати
2 курс (бакалавр)
нормативнаУстаткування закладів готельно-ресторанного господарстварезультати
нормативнаІноземна мова за професійним спрямуваннямрезультати
вибірковаОснови гостинностірезультати
вибірковаПольська мова (початковий рівень)  результати
3 курс (бакалавр)
нормативнаРесторанна справа результати
нормативнаБухгалтерський облік і оподаткування  результати
вибірковаЛогістичне забезпечення готельно-ресторанної справирезультати
4 курс (бакалавр)
нормативнаУправління проєктами в готельному та ресторанному бізнесірезультати
нормативнаКомунікативний менеджмент результати
вибірковаКейтерингрезультати
вибірковаТімбілдінг в сфері обслуговування результати

Нормативна/ вибірковаТематика опитування / Назва анкетиРезультати
2 семестр
1 курс
нормативнаКомунікативний менеджмент  Результати
нормативна Правознавство (в т.ч. господарське право) результати
2 курс
нормативнаГотельна справарезультати
нормативнаТехнологія продукції ресторанного господарства результати
вибірковаДіловодство у готельно-ресторанній справірезультати
вибірковаПольська мова (початковий рівень)  результати
3 курс
нормативнаМаркетинг готельно-ресторанного господарства результати
нормативнаМенеджмент готельно-ресторанного господарстварезультати
вибірковаОрганізація спеціальних форм обслуговування результати
вибірковаБарна справа та організація роботи сомельє результати
4 курсрезультати
нормативнаУправління якістю продукції та послуг в готельно-ресторанному господарствірезультати
вибірковаFood коучингрезультати
вибірковаЛідерство в сфері обслуговування  результати