Новини

УЧАСТЬ В ОБЛАСНОМУ СЕМІНАРІ «РЕСТОРАННІ ІНТЕРПРЕТАЦІЇ АВТЕНТИЧНОЇ ГАСТРОНОМІЇ: МІЩАНСЬКА ТА ПАЛАЦОВА КУХНІ»

10 квітня 2025 року з метою забезпечення регіонального аспекту в підготовці фахівців готельно-ресторанної справи, викладачі кафедри Наталія АНТОШКОВА і Тетяна ТОМАЛЯ прийняли участь в обласному… Читати далі »УЧАСТЬ В ОБЛАСНОМУ СЕМІНАРІ «РЕСТОРАННІ ІНТЕРПРЕТАЦІЇ АВТЕНТИЧНОЇ ГАСТРОНОМІЇ: МІЩАНСЬКА ТА ПАЛАЦОВА КУХНІ»

УРАХУВАННЯ РЕГІОНАЛЬНИХОСОБЛИВОСТЕЙ У ПІДГОТОВЦІ ФАХІВЦІВ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЇ СПРАВИ

З метою забезпечення регіонального аспекту в підготовці фахівців готельно-ресторанної справи, викладачі кафедри долучилися до проєкту Хмельницької обласної військової адміністрації «Автентичні страви Поділля та Волині: Хмельницька… Читати далі »УРАХУВАННЯ РЕГІОНАЛЬНИХОСОБЛИВОСТЕЙ У ПІДГОТОВЦІ ФАХІВЦІВ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЇ СПРАВИ

Гостьова лекція на тему: «Правові та економічні механізми функціонування бізнесу в Україні: відповідальність, податки, банкрутство»

03 квітня 2025 р. відбулась гостьова лекція арбітражного керуючого, заступника голови Асоціації арбітражних керуючих Хмельницької області РУДОГО Андрія для студентів спеціальностей «Менеджмент», «Туризм і рекреація»… Читати далі »Гостьова лекція на тему: «Правові та економічні механізми функціонування бізнесу в Україні: відповідальність, податки, банкрутство»

Участь викладачів кафедри у підвищенні кваліфікації  інклюзивних гідів-екскурсоводів: практична реалізація якісних екскурсій

Підвищення кваліфікації для інклюзивних гідів-екскурсоводів: практична реалізація якісних екскурсій У листопаді 2024 року на основі угоди про співпрацю між Хмельницьким національним університетом та ГО «Інкубатор демократичних ініціатив»… Читати далі »Участь викладачів кафедри у підвищенні кваліфікації  інклюзивних гідів-екскурсоводів: практична реалізація якісних екскурсій

ОБГОВОРЕННЯ ОСВІТНЬОЇ ПРОГРАМИ «ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННА СПРАВА»

21 березня 2025 року відбулася зустріч робочої групи ОП «Готельно-ресторанна справа» з представниками академічної спільноти, роботодавцями, а також випускниками та здобувачами вищої освіти з метою… Читати далі »ОБГОВОРЕННЯ ОСВІТНЬОЇ ПРОГРАМИ «ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННА СПРАВА»

ОНЛАЙН-СЕМІНАР «СУЧАСНІ ТЕХНОЛОГІЇ ТА ТРЕНДИ В КУЛІНАРНОМУ МИСТЕЦТВІ»

18 березня 2025 року в рамках роботи кафедральної тренінгової агенції «HoReCa», здобувачі освіти ОПП «Готельно-ресторанна справа» разом з викладачами кафедри були запрошені на онлайн-семінар «Сучасні… Читати далі »ОНЛАЙН-СЕМІНАР «СУЧАСНІ ТЕХНОЛОГІЇ ТА ТРЕНДИ В КУЛІНАРНОМУ МИСТЕЦТВІ»

ГОСТЬОВА ЛЕКЦІЯ ДЛЯ ЗДОБУВАЧІВ ОПП «ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННА СПРАВА»

18 березня 2025 року у межах вивчення дисциплін «Товарознавство в готельно-ресторанному господарстві» та «Управління якістю продукції та послуг в готельно-ресторанному господарстві» за ініціативи викладачів Тетяни… Читати далі »ГОСТЬОВА ЛЕКЦІЯ ДЛЯ ЗДОБУВАЧІВ ОПП «ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННА СПРАВА»

ТИЖДЕНЬ АКАДЕМІЧНОЇ ДОБРОЧЕСНОСТІ

17 березня 2025 року в Університеті розпочався ТИЖДЕНЬ АКАДЕМІЧНОЇ ДОБРОЧЕСНОСТІ. Так, здобувачі освіти ОПП «Готельно-ресторанна справа» разом з викладачами були присутні на лекції «Культура якості… Читати далі »ТИЖДЕНЬ АКАДЕМІЧНОЇ ДОБРОЧЕСНОСТІ

ПРАКТИКООРІЄНТОВАНЕ НАВЧАННЯ

17 березня 2025 року у рамках вивчення дисциплін «Діловодство в готельно-ресторанній справі» та «Діловодство в туризмі» здобувачі другого курсу спеціальностей «Готельно-ресторанна справа» та «Туризм і… Читати далі »ПРАКТИКООРІЄНТОВАНЕ НАВЧАННЯ

МАЙСТЕР-КЛАС ДЛЯ ЗДОБУВАЧІВ ОПП «ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННА СПРАВА»

16 березня 2025 року в рамках роботи кафедральної тренінгової агенції «HoReCa», здобувачі освіти ОПП «Готельно-ресторанна справа», на запрошення кавʼярні «Ocheret», відвідали майстер-клас по капінгу нових… Читати далі »МАЙСТЕР-КЛАС ДЛЯ ЗДОБУВАЧІВ ОПП «ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННА СПРАВА»