24 жовтня 2024 року у межах вивчення дисципліни «Ресторанна справа» (викладачі Тетяна ТОМАЛЯ та Наталія ПРИЛЕПА) для студентів 3 курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» був проведений захист лабораторного заняття з теми: «Організація проведення тематичних заходів в закладах ресторанного господарства».
Студенти були поділені на три команди. Кожна команда обрала тематику, підготувала інвентар для сервірування столу (на 2 особи), склала тематичне меню.
