29 квітня 2023 р. відбувся майстер-клас к.е.н., доц.кафедри туризму і готельного господарства Харківського національного університету ім. О.М.Бекетова Ірини СЕГЕДА на тему «Особливості сервірування столів в ресторані під час обслуговування». До заходу долучились студенти Хмельницького національного університету спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа». Під час майстер-класу студентам випала змога з’ясувати всі ньюанси сервірування до сніданку, обіду, вечері та банкету.
Дякуємо Ірині СЕГЕДА за цікавий та змістовний майстер-клас.
